Selasa, 04 November 2014

Asinan Buah

Buat lagi pesenan suami.....this is it....Asinan buah...hhmmmm segerrrrrnya...hehe jgn ngiler yah, buatnya ga susah ko...;)


Bahan:
- 2 buah bengkoang, potong tipis/ sesuai selera
- 4 buah kedondong, potong sesuai selera
- 1 buah mangga muda (kalo ini aku tinggal ambil didepan rumah,,:D)
- 1/2 buah nanas (aku ga pake)
- 15 buah cabe merah buang biji
- 3-5 buah cabe rawit
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1 sdt garam
- 7-10 sdm cuka (atau sesuai selera)
- 200gr gula pasir
- 1 1/2 lt air

Cara:
- haluskan cabe, garam dan terasi
- rebus bumbu halus dengan air tambahkan gula, rebus sampai mendidih, masukan cuka, angkat dan dinginkan
- setelah dingin masukan buah2an yang telah dipotong2
- masukan ke dalam kulkas, dan siap dihidangkan saat dingin

0 komentar:

Posting Komentar

 

Learning and Sharing Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template