Masih masak kue yg dikukus. Ini sebenernya resep awal aku buat bolu kukus, kalo yg cappucino & pandan keju itu hasil modifikasi aku aja, sesuaiin sama bahan yg ada di kulkas...
Langung aja ke resepnya yah...;)
BROWNIES KUKUS COKLAT PANDAN
Bahan :
- 3 butir telur ayam utuh
- 3 butir telur ayam kuningnya saja
- 100gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- 175gr gula pasir
- 175ml minyak goreng
- 100gr dark cooking chocolate (tim hingga leleh)
- pasta pandan secukupnya
- garam secukupnya
- 1 sachet vanili bubuk
- 1sdt tbm
Cara:
- mixer gula pasir, tbm, dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- masukan campuran tepung terigu, vanili, dan garam aduk hingga rata
- setelah tercampur rata, masukan minyak goreng, aduk lagi hingga rata
- bagi adonan menjadi 2 bagian, satu adonan diberi pasta pandan, dan satu adonan lagi diberi coklat leleh
- masukan adonan coklat terlebih dahulu kedalam loyang ukurn 20x20 yang telah diolesi margarin, kukus selama 20 menit
- lalu masukan adonan hijau ke atas adoan coklat tadi, kukus kembali selama kurang lebih 30menit
Ini dia hasilnya ;)
Selamat mencoba ;)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar